Banana bread
Ingrédients :
- 100g de sucre
- 2 oeufs
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé
- 80g de beurre
La recette :
- Ecraser 4 bananes mûres, ajouter un peu de lait (on laisse de côté)
- Battre 2 oeufs avec 100gr de sucre + 1 sachet de levure et sachet de sucre vanillé
- Ajouter la farine et mélanger
- Faire fondre 80gr de beurre et l’incorporer à la préparation
- Ajouter les bananes écrasées et mélanger
- Verser dans un moule préalablement beurré ma moitié de préparation
- Ajouter des morceaux de chocolat ou des pépites
- Couper une banane dans le sens de la longueur et la mettre sur la préparation
- Enfourner dans un four préchauffé à 175° pour 40 à 50 minutes
- Verifier la cuisson avec la pointe d’un couteau
🤩 La video est dispo sur notre instagram happy.saison ! :)
