Composition : 

• Endives : ~0,6kg. France

On apprécie le doux goût de la patate douce en purée, en frite ou encore en soupe.

Composition :

• Patates douces : ~1kg. France, Peyrins (26)

Completez votre panier avec un Potimarron ! 

Composition : 

• Potimarron : 1 pièce, ~1kg. France, Alpes. 

Parfait pour une bonne soupe ! 

Composition:

• Butternut : ~1,2kg. France, Chateaurenard (13).

Le panais peut se consommer cuit en soupes, potages, couscous et pot-au-feu, il supporte tout type de cuisson et accommode n'importe quelle viande ou poisson. Il est le plus souvent utilisé comme complément ou condiment, en raison de sa saveur assez vive.

Composition : 

• Panais : ~0,5kg. France

Retrouvez notre recette de carpaccio de fenouil dans notre blog !

Composition : 

• Fenouil :  ~0,35kg. France

En soupe, en gratin, en fondue, en vinaigrette, ... mangez le poireau sous toutes ses formes !

Composition : 

• Poireaux : ~0,75kg. France, Drôme (26)

Complétez votre panier avec des courgettes !

Elles contiennent du potassium, important pour les muscles et pour la pression sanguine, du manganèse et du cuivre, qui limitent le stress oxydatif des cellules et du phosphore, constitutif des os et des dents.  

Composition : 

• Courgettes : ~1kg. France, Provence

L’asperge est un diurétique naturel qui favorise le bon transit intestinal.  Elle permet d’éliminer les toxines et le surplus de sel dans l’organisme, et de drainer les reins .

Composition : 

• Asperge : ~0,5kg. France, Camargue

Complétez votre panier avec des avocats !

 l’avocat est prisé pour sa chair tendre comme du beurre. Véritable caméléon des hors-d’œuvre et des entrées, il s’apprête de mille et une façons, que ce soit avec une vinaigrette, en salade, farci ou dans le traditionnel guacamole. L’avocat peut également devenir une garniture à sandwich, à la fois délicieuse et originale. Bien qu’on le connaisse pour son contenu élevé en gras, il renferme également une très grande variété de vitamines et minéraux.

Composition : 

• Avocat : ~0,4kg/pièces. Le lot de 2. Espagne

Saviez-vous que l'avocat est un fruit ? Maintenant oui ! On le consomme néanmoins comme un légume, particulièrement en entrée.

Composition: 

• Avocat : ~0,150g/Pièce. Le lot de 3. Espagne

Complétez votre panier avec nos carottes des sables ! 

Composition : 

• Carottes des sables : ~0,8kg. France

Il est riche en fibre, en potassium et en vitamines, ce qui lui confère d'excellents apports nutritionnels et sûrement un vrai renfort pour l'organisme. 

Composition:

Epinards : ~0,8kg. France, Provence

Completez votre panier avec un jolie pied de blettes !

Composition : 

Blettes :  ~1kg. France, Provence

Apportez de la couleur dans vos plats !

La carotte existe dans toute une gamme de couleurs, de la blanche à la noire en passant par des nuances de jaune, orange et pourpre. Youpi, c’est la fête dans la cuisine ! 

Composition : 

• Carotte couleur : ~0,8kg. France, Goult

Ajoutez nos délicieuses carottes à votre commande !

Composition :

• Carottes :  ~0,8kg. France, Les Valayans (84)

Le terme mesclun vient du niçois mesclum qui signifie mélange. Il se consomme en salade. Le goût du mesclun dépend de sa composition, il évolue en fonction des saisons. Un mesclun doit être composé au minimum de 5 plantes potagères. Voici tout ce que vous devez savoir sur ce mélange végétal pour l'apprécier à sa juste valeur.

Composition : 

• Mesclun : ~0,125kg. France

Une bonne salade de mâche, noix et fromage de chèvre, accompagnée d'une vinaigrette au miel, délicieux !

Composition :

Mâche : ~0,150kg. France, Provence

Les pommes de terre Amandine sont une variété de tubercules cultivée en France. Leur chair jaune pâle, ferme et fondante à la fois, se prête volontiers à toutes sortes de préparations. Vous pouvez les servir poêlées, rissolées, à la vapeur, en salade, dans un plat mijoté ou un savoureux gratin de Châteauneuf.

Composition : 

• Pommes de terre Amandine : ~1kg. France

Variété succulente en vapeur, gratins, sautées et Raclette

Composition :

• Pommes de Terre Chérie : ~1kg. France

Variété de pomme de terre parfaite pour faire les frites.

Composition : 

• Pommes de Terre Bintje : ~2kg. France

Les pommes de terre grenaille accompagnent à merveille les viandes comme les rôtis ou encore le poulet, ainsi que les poissons. Il est possible de les servir avec des champignons, des carottes ou une salade verte bien assaisonnée.

Composition : 

• Pommes de Terre Grenaille : ~0,5kg. France

Excellente qualité gustative et bonne conservation . Très polyvalente, elle peut servir dans toutes les préparations.

Composition : 

• Pommes de terre monalisa : ~2kg. France

 S’il ressemble au champignon de Paris blanc par sa forme et sa taille, il se distingue par sa couleur brune, ses saveurs singulières et sa fermeté plus affirmée. Le Paris Brun, le petit frère du champignon de Paris aux saveurs singulières!

Composition : 

• Champignon brun : ~0,25kg. France